こんにちは。toriです。
時々くるお菓子作りたい期が夏休み中に来たので、タルトを作りました。

バナナとクリームチーズの2層タルトです。🍌🧀（写真が下手で二層に見えない…）

上部は夏らしく、透明なゼリーの上にレモンピールとミントを飾り、魚を泳がせました🍋🌱🐠

下層のクリームチーズ部分は、バナナをミキサーで混ぜてしまったので変色が早かったのが心残り。
レモン汁にくぐらせてざっくりと混ぜた方が綺麗に仕上がったかもしれません。

タルト部分は、市販の型にイメージしていた大きさのものがなかったので、ビスケットを粉々にしたものを、バターと混ぜて、百均のシリコン型にギュギュっと詰めました。
意外としっかりと固まってくれて、ちゃんとした形になります。

メインはタルトのつもりだったのですが…
材料が余ったのでムースも作りました。

タルトより大きさもあったので、チョコの魚を追加したり、レモンピールをたっぷり…
と、いろいろ追加した結果、なんだかこっちの方が映える感じになりました…笑

もともと参考にしたレシピがあったので味は美味しかったです💮
よかった…！

普段あんまり自炊しないのですが（…）
たまにお菓子を作ると気分転換にもなるし、何かを作るって楽しいな〜と思います🌸

みなさまも、これ作ったよ〜など、ありましたらぜひレビューなどで教えてください♪

それではまた〜！🕊